Colunista Luciana Berry

A missão de Luciana Berry como chef no Reino Unido é mostrar os sabores e ingredientes exóticos que são essenciais para a culinária brasileira. Ela é uma embaixadora da culinária e da cultura brasileira no Reino Unido. Combinando técnicas culinárias modernas e clássicas para oferecer sabores impressionantes, porém sutis, de um país que até agora poucos chefs exploraram com sucesso.