{"id":27578,"date":"2021-07-20T08:00:19","date_gmt":"2021-07-20T07:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/?p=27578"},"modified":"2021-07-19T18:37:33","modified_gmt":"2021-07-19T17:37:33","slug":"mexico-y-la-margarita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/es\/mexico-y-la-margarita\/","title":{"rendered":"M\u00e9xico y la Margarita\u00a0"},"content":{"rendered":"

Tequila, licor de lim\u00f3n y naranja, una combinaci\u00f3n mexicana<\/span><\/i>\u00a0<\/span><\/p>\n

Cuando pensamos en M\u00e9xico, es imposible no recordar el sol, las comidas y bebidas para todos los gustos. La cocina mexicana con su mezcla de condimentos y sabores es una de las m\u00e1s apreciadas del mundo. Uno de sus principales representantes es el tequila, bebida alcoh\u00f3lica destilada, elaborada a partir del agave azul, planta que crece en terrenos de suelo volc\u00e1nico y clima \u00e1rido y\u00a0tarda\u00a0al menos 8 a\u00f1os en alcanzar el estado ideal de producci\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

La margarita es un c\u00f3ctel que estimula el apetito por sus ingredientes y es una excelente opci\u00f3n para consumir antes de las comidas. El tequila es el ingrediente b\u00e1sico de la margarita que se cre\u00f3 a fines de la d\u00e9cada de 1940 con varias historias que afirman su origen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

La publicaci\u00f3n de la primera receta con los ingredientes actuales, reci\u00e9n apareci\u00f3 en 1953, en la Revista\u00a0Esquire. Con el tiempo la bebida se hizo muy popular, especialmente en los Estados\u00a0Unidos en los a\u00f1os 60 y 70. Con la invenci\u00f3n de la licuadora, surgi\u00f3 la versi\u00f3n congelada conocida como margarita congelada. Veamos la receta cl\u00e1sica de margarita:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Ingredientes<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

50 ml de tequila<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

20 ml de licor de naranja (Triple\u00a0sec)<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

15 ml de jugo de lim\u00f3n<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cole en una copa de c\u00f3ctel con sal en el borde.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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