{"id":18556,"date":"2018-09-14T08:00:34","date_gmt":"2018-09-14T07:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/?p=18556"},"modified":"2018-08-24T14:58:01","modified_gmt":"2018-08-24T13:58:01","slug":"descubra-as-maravilhas-do-sorvete-na-exposicao-scoop-a-wonderful-ice-cream-world","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/descubra-as-maravilhas-do-sorvete-na-exposicao-scoop-a-wonderful-ice-cream-world\/","title":{"rendered":"Descubra as maravilhas do sorvete na exposi\u00e7\u00e3o SCOOP: A Wonderful Ice Cream World"},"content":{"rendered":"

Da hist\u00f3ria do sorvete a uma das maiores cole\u00e7\u00f5es relacionadas ao doce, descubra mais sobre uma das melhores sobremesas do mundo<\/span><\/h1>\n

Se voc\u00ea \u00e9 f\u00e3 de sorvetes e quer conhecer mais sobre a hist\u00f3ria de uma das melhores sobremesas do mundo, n\u00e3o perca a exposi\u00e7\u00e3o SCOOP: A Wonderful Ice Cream World, no Museu Brit\u00e2nico de Alimentos. Algumas atra\u00e7\u00f5es que podem agu\u00e7ar seu paladar e ati\u00e7ar seu interesse na exposi\u00e7\u00e3o s\u00e3o um passeio por uma caverna futurista com sorvete que brilha no escuro, a degusta\u00e7\u00e3o de uma nuvem com sabor de baunilha e o tour por uma c\u00e2mara com temperatura abaixo de zero.<\/span><\/p>\n

Desse modo, a hist\u00f3ria do sorvete ser\u00e1 contada e recontada de v\u00e1rias maneiras para que os visitantes possam entender as nuances hist\u00f3ricas dessa sobremesa, suas influ\u00eancias na nossa cabe\u00e7a atrav\u00e9s da neuroci\u00eancia e curiosidades n\u00e3o t\u00e3o conhecidas.<\/span><\/p>\n

A exposi\u00e7\u00e3o \u00e9 centrada na maior cole\u00e7\u00e3o de sorvetes e objetos relacionados ao alimento do mundo, contando com m\u00e1quinas antigas, desenhos, projetos e publicidade. Todos esses itens foram colecionados por 40 anos pelo casal Robin e Caroline Weir, autores do livro ganhador de v\u00e1rios pr\u00eamios da cr\u00edtica \u201cIce Creams Sorbets and Gelati: The Definitive Guide\u201d, que nada mais \u00e9 que um grande livro contando a hist\u00f3ria completa de tudo que envolve a cria\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o dessa sobremesa t\u00e3o adorada pela popula\u00e7\u00e3o. <\/span><\/p>\n

Talvez uma das partes mais interessantes da visita ao museu seja a explora\u00e7\u00e3o da vida de Agnes Marshall, tida como a Rainha do Sorvete durante a Era Vitoriana inglesa. Foi ela quem patenteou as m\u00e1quinas de sorvete, escreveu receitas que perduram at\u00e9 os dias de hoje e at\u00e9 mesmo sugeriu o uso de nitrog\u00eanio l\u00edquido para produzir o doce.<\/span><\/p>\n

Por \u00faltimo e n\u00e3o menos importante, o p\u00fablico poder\u00e1 provar sabores raros de sorvete que datam at\u00e9 1750, todos recriados seguindo receitas originais da \u00e9poca. Os ingressos custam 6 libras para crian\u00e7as e 12 libras para adultos.<\/span><\/p>\n

Onde<\/b>: British Museum of Food – Gasholders London, Kings Cross 1 Lewis Cubitt Square N1C 4BY<\/span>
\n<\/span>Quando<\/b>: At\u00e9 dia 30 de setembro<\/span><\/p>\n

Fonte: <\/span>https:\/\/www.bmof.org\/<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Saiba mais<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":18504,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[201,73],"tags":[293,439,496,497],"class_list":{"0":"post-18556","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-alimentos-bebidas","8":"category-exposicoes","9":"tag-comida","10":"tag-exposicoes","11":"tag-sobremesa","12":"tag-sorvete"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/ice-cream-2202561_1920.jpg","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18556"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18556\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}