{"id":19179,"date":"2020-11-13T10:00:07","date_gmt":"2020-11-13T10:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/?p=19179"},"modified":"2020-11-11T12:22:19","modified_gmt":"2020-11-11T12:22:19","slug":"receita-de-mocoto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/receita-de-mocoto\/","title":{"rendered":"Receita de Mocot\u00f3"},"content":{"rendered":"

Mocot\u00f3 \u00e9 um prato de destaque na gastronomia brasileira que nem todos conhecem, mas \u00e9 amado com a mesma intensidade por quem j\u00e1 provou!<\/span><\/p>\n

Mocot\u00f3 \u00e9 mais um prato tradicional da culin\u00e1ria brasileira, famoso no Pa\u00eds inteiro e, de certa forma, at\u00e9 semelhante \u00e0 feijoada. Mocot\u00f3 significa, literalmente, \u201cpata de animal\u201d e veio ou do idioma quimbundo \u201cmukoto\u201d ou do tupi \u201cmbo-coto\u201d. Parece estranho, de fato, mas o prato se trata disso mesmo: uma pata de boi sem casco cozida com v\u00e1rios condimentos. Ou ent\u00e3o alguma outra extremidade que \u00a0n\u00e3o seja necessariamente a pata, fica a gosto do cozinheiro.<\/span><\/p>\n

Praticamente um irm\u00e3o mais velho da feijoada s\u00f3 que com feij\u00f5es brancos, o mocot\u00f3 \u00e9 ben\u00e9fico \u00e0 sa\u00fade por uma s\u00e9rie de raz\u00f5es. \u00c9 comum encontrar gente dizendo por a\u00ed sobre o \u201ccaldo\u201d de mocot\u00f3, mas a realidade \u00e9 que o prato todo, envolto nesse caldo, \u00e9 ben\u00e9fico, n\u00e3o s\u00f3 a sopa. Ele fornece muitas vitaminas, col\u00e1geno (fortalece m\u00fasculos e articula\u00e7\u00f5es), melhora o metabolismo e, olha s\u00f3, relatam que at\u00e9 melhora a disposi\u00e7\u00e3o sexual! Que prato cheio, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/span><\/p>\n

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Ingredientes<\/b><\/p>\n