{"id":23909,"date":"2020-11-11T11:00:36","date_gmt":"2020-11-11T11:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/?p=23909"},"modified":"2020-11-11T11:57:33","modified_gmt":"2020-11-11T11:57:33","slug":"semana-da-comida-brasileira-no-reino-unido-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/semana-da-comida-brasileira-no-reino-unido-2020\/","title":{"rendered":"SEMANA DA COMIDA BRASILEIRA NO REINO UNIDO 2020"},"content":{"rendered":"

SEMANA DA COMIDA BRASILEIRA NO REINO UNIDO 2020<\/strong><\/p>\n

BRAZILIAN FOOD WEEK UK 2020<\/strong><\/p>\n

De s\u00e1bado, 7 de novembro a s\u00e1bado, 14 de novembro de 2020<\/strong><\/p>\n

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CHAMANDO A TODOS OS AMANTES DA GASTRONOMIA!<\/strong><\/p>\n

BBMag, sua publica\u00e7\u00e3o bil\u00edngue anglo-brasileira em Londres, em associa\u00e7\u00e3o com o London Caipirinha Festival (o Festival de Caipirinha de Londres), tem o prazer de lan\u00e7ar um novo desafio para voc\u00ea; a Brazilian Food Week UK 2020 (Semana da Comida Brasileira no Reino Unido).<\/p>\n

Durante este per\u00edodo desafiador de lockdown no Reino Unido, algumas pessoas ter\u00e3o mais tempo trabalhando em casa e podem experimentar uma deliciosa comida brasileira. A partir do s\u00e1bado, 7 de novembro at\u00e9 o s\u00e1bado, 14 de novembro de 2020, a BBMag apresentar\u00e1 diariamente algumas deliciosas receitas de comidas brasileiras durante sete dias.<\/p>\n

Para participar, basta postar nas suas redes sociais o nome da sua comida brasileira preferida e se estiver dispon\u00edvel com foto usando #BrazilianFoodWeekUK, – junte-se a n\u00f3s, diverta-se!<\/p>\n

Vamos come\u00e7ar hoje dando aqui algumas informa\u00e7\u00f5es sobre a gastronomia e a culin\u00e1ria brasileira<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Um dos aspectos mais marcantes do multiculturalismo brasileiro \u00e9 a culin\u00e1ria diversificada e deliciosa do pa\u00eds.<\/p>\n

Poucos conseguem resistir ao cheiro apetitoso da feijoada na hora do almo\u00e7o, principalmente quando \u00e9 servida com a famosa farofa, uma irresist\u00edvel combina\u00e7\u00e3o de farinha de mandioca ou milho torrada com outros elementos, como ovos e azeitona. Mas o brasileiro n\u00e3o sobrevive s\u00f3 de feijoada. Um dos ingredientes mais tradicionais e apreciados na culin\u00e1ria brasileira \u00e9 a mandioca ou macaxeira dependendo da regi\u00e3o brasileira, que pode ser servida frita, cozida, em pur\u00ea e em outros estilos. . A habilidade de juntar ingredientes tradicionais com novas receitas \u00e9 uma forma incr\u00edvel de se modernizar a culin\u00e1ria e, n\u00e3o s\u00f3 isso, de recriar pratos t\u00edpicos e promover a integra\u00e7\u00e3o cultural.<\/p>\n

As comidas t\u00edpicas de cada regi\u00e3o no Brasil s\u00e3o parte consider\u00e1vel desse vasto acervo gastron\u00f4mico, composto tamb\u00e9m por influ\u00eancias africanas, alem\u00e3s, italianas, japonesas, \u00e1rabes e outras. No norte, \u00e9 forte a presen\u00e7a de comidas cuja heran\u00e7a remonta aos alimentos das tribos ind\u00edgenas que ocupavam a regi\u00e3o antes da chegada dos portugueses. Um dos carros chefes \u00e9 o tacac\u00e1, uma sopa com tapioca, camar\u00e3o seco, pimenta e outros condimentos locais.<\/p>\n

Quando os portugueses colonizaram o Brasil, sua gastronomia se misturou aos tradicionais pratos ind\u00edgenas. Depois, na \u00e9poca da escravid\u00e3o, os africanos trouxeram sua gastronomia tamb\u00e9m para o Brasil, agregando-a \u00e0 combina\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria ind\u00edgena e portuguesa. No entanto, essas gastronomias n\u00e3o se fundiram totalmente, na maioria dos casos, elas coexistiram.<\/p>\n

Depois, tamb\u00e9m chegaram muitos outros imigrantes: libaneses, alem\u00e3es, italianos, japoneses, espanh\u00f3is e muitos mais, agregando seus pratos tamb\u00e9m \u00e0 gastronomia do Brasil. Assim, a aut\u00eantica gastronomia do Brasil \u00e9 o resultado de uma combina\u00e7\u00e3o de culturas e pratos das mais diversas origens.<\/p>\n

Existem sempre v\u00e1rias figuras centrais por tr\u00e1s de tais empreendimentos gastron\u00f4micos, mas uma das mais importantes \u00e9, sem d\u00favida, o chef. Hoje, os chefs est\u00e3o ganhando reconhecimento crescente gra\u00e7as a programas como MasterChef e TopChef, programas de TV que, em resumo, colocam v\u00e1rios chefs uns contra os outros como gladiadores de cozinha. \u00c9 gra\u00e7as a plataformas como essa que v\u00e1rios chefs brasileiros ganharam notoriedade internacional.<\/p>\n

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Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre a gastronomia brasileira, comidas e bebidas incluindo receitas, visite nossa se\u00e7\u00e3o \u201cComidas e Bebidas\u201d <\/strong><\/p>\n

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QUAL \u00c9 A SUA COMIDA BRASILEIRA FAVORITA? PARTICIPE, DIVIRTA-SE!<\/strong><\/em><\/h3>\n

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Saiba mais<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":23905,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[201,181,67,78,63,99,1852,65],"tags":[1636,1327,1645,815,1744,1745,1741,1743,1746,1742,1018,1747,717,1516],"class_list":{"0":"post-23909","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-alimentos-bebidas","8":"category-artigos","9":"category-entretenimento","10":"category-bbmag-eventos","11":"category-gastronomia","12":"category-my-london-pt","13":"category-na-cozinha-com-luciana","14":"category-receitas","15":"tag-bbmaguk-pt-br-2","16":"tag-bbmaguk-pt-br","17":"tag-brazil-pt-br-2","18":"tag-brazil-pt-br","19":"tag-brazilian-food-pt-br","20":"tag-brazilian-food-recipes-pt-br","21":"tag-brazilian-food-week-uk-pt-br","22":"tag-brazilian-gastronomy-pt-br","23":"tag-brazilians-in-london-pt-br","24":"tag-food-pt-br","25":"tag-gastronomy-pt-br","26":"tag-latinos-in-london-pt-br","27":"tag-london-caipirinha-festival-pt-br","28":"tag-londoncaipfest-pt-br"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shutterstock_263930441-scaled.jpg","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23909","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23909"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23909\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23909"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23909"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23909"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}