{"id":5564,"date":"2016-06-04T04:00:49","date_gmt":"2016-06-04T03:00:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/?p=5564"},"modified":"2017-09-28T20:37:01","modified_gmt":"2017-09-28T19:37:01","slug":"tempo-de-ferias-tempo-de-sorvete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/tempo-de-ferias-tempo-de-sorvete\/","title":{"rendered":"Tempo de f\u00e9rias, tempo de sorvete\u2026"},"content":{"rendered":"

A gente sempre pode tomar sorvete, existe no mundo inteiro, n\u00e3o importa se o pa\u00eds \u00e9 quente ou frio… E os sabores? H\u00e1 aqueles mais comuns, que a gente sempre encontra, como chocolate. Mas h\u00e1 sabores tamb\u00e9m muito diferentes…<\/em><\/p>\n

Entre os mais esquisitos que j\u00e1 encontrei, h\u00e1 uns especiais, como: sorvete de azeite de oliva; de caf\u00e9 turco; de a\u00e7afr\u00e3o e cardamomo; de rom\u00e3; de queijo de cabra; de “noodles” com molho de amendoim; de lavanda; de alca\u00e7uz salgado… j\u00e1 encontrei at\u00e9 sorvete de bacalhau com chips feitos de sorvete de batata! H\u00e1 um de jalape\u00f1o que tem uma cor linda, como um vermelho carmim, mas n\u00e3o se iluda, \u00e9 de pimenta, portanto arde como a pimenta.<\/p>\n

Mas qual \u00e9 a origem do sorvete? Voc\u00ea sabe como essa gostosura surgiu? Quem o inventou?<\/p>\n

Conta a hist\u00f3ria que, no ano 37, o imperador romano Nero tomava uma mistura de gelo trazido das montanhas, combinado com frutas como cobertura. Esse foi, talvez, o come\u00e7o do \u201csorbet\u201d. No ano 900, o sorvete fabricado com leite j\u00e1 era consumido em alguns pa\u00edses do mundo \u00e1rabe, como Iraque, S\u00edria e Egito.<\/p>\n

Mas a experi\u00eancia com sorvete para os brasileiros s\u00f3 foi acontecer muito mais tarde, em 1837, quando navios trouxeram gelo da cidade de Nova York para o Rio de Janeiro. Os brasileiros ficaram maravilhados com aqueles blocos gelados, que se derretiam facilmente ao calor tropical! Resolveram, ent\u00e3o, raspar o gelo e misturar com sucos de frutas diferentes. Nascia a\u00ed o nosso sorvete, sob a forma do que conhecemos hoje como \u201craspadinha\u201d.<\/p>\n

Foi por essa \u00e9poca que surgiram as primeiras sorveterias no Brasil. Pouco depois, o sorvete cremoso podia ser encontrado em sorveterias da cidade de Porto Alegre (capital do Estado do Rio Grande do Sul). Mas naquele tempo ele tinha o nome de \u201cpapa fina\u201d. A partir da\u00ed se espalhou para todo o Brasil. Hoje as sorveterias brasileiras oferecem uma grande variedade de sorvetes, feitos principalmente de produtos tropicais.<\/p>\n

Se voc\u00ea quiser tomar um sorvete caseiro, vou deixar aqui uma receita brasileira, muito f\u00e1cil de fazer. A base \u00e9 leite condensado, que \u00e9 um ingrediente comum na culin\u00e1ria brasileira, mas que j\u00e1 pode ser encontrado em diversos pa\u00edses pelo mundo afora. Esta receita pode ser facilmente preparada pelas crian\u00e7as, como uma divertida e saborosa atividade de uma tarde de ver\u00e3o.<\/p>\n

\n

Ingredientes:<\/u>
\n<\/em>1 lata leite condensado (397 g)<\/em>
\n2 x\u00edcaras de ch\u00e1 (4,0 dl) creme de leite<\/em>
\n1 pote iogurte natural (200 g)<\/em>
\n1 caixa suco sabor de sua escolha (2,0 dl)<\/em><\/p>\n

Bater os ingredientes com batedeira manual ou mixer e colocar em um recipiente. Levar ao congelador por algumas horas, ou at\u00e9 que fique com uma consist\u00eancia como sorvete. Bater ligeiramente e servir.<\/em><\/p>\n

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A gente sempre pode tomar sorvete, existe no mundo inteiro, n\u00e3o importa se o pa\u00eds \u00e9 quente ou frio… E os sabores? H\u00e1 aqueles mais comuns, que a gente sempre encontra, como chocolate. Mas h\u00e1 sabores tamb\u00e9m muito diferentes… Entre os mais esquisitos que j\u00e1 encontrei, h\u00e1 uns especiais, como: sorvete de azeite de oliva;<\/p>\n

Saiba mais<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":16364,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[84,99,65],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5564","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bossinha","8":"category-my-london-pt","9":"category-receitas"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/dia-do-sorvete.jpg","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5564"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5564\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}