{"id":6669,"date":"2017-08-25T07:00:07","date_gmt":"2017-08-25T06:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/?p=6669"},"modified":"2017-12-04T18:40:50","modified_gmt":"2017-12-04T18:40:50","slug":"caipirinha-cia-como-fazer-caipirinha-perfeita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/caipirinha-cia-como-fazer-caipirinha-perfeita\/","title":{"rendered":"Caipirinha & Cia: Como fazer a caipirinha perfeita"},"content":{"rendered":"

O preparo e as quantidades s\u00e3o quase sempre iguais, mas variando os ingredientes, voc\u00ea pode surpreender os seus amigos com diferentes tipos de frutas<\/em><\/p>\n

A caipirinha, conhecida por 10 em cada 10 brasileiros, \u00e9 feita com poucos e simples ingredientes: 50 ml de cacha\u00e7a, 2 colheres de sobremesa de a\u00e7\u00facar, 1 lim\u00e3o e gelo. Mas, se n\u00e3o forem observados alguns detalhes, o drink pode n\u00e3o ficar como esperado. Preparar a caipirinha perfeita \u00e9 uma arte e hoje voc\u00ea vai se tornar um artista. Vamos l\u00e1!<\/p>\n

Copo \u2013<\/strong> use copos old-fashioned<\/em> ou, preferencialmente, com a boca mais larga que a base.<\/p>\n

Lim\u00e3o \u2013<\/strong> deve ser de tamanho m\u00e9dio, macio, com a casca bem verde e lisa. Corte-o em oito peda\u00e7os e remova a parte branca do meio. Assim, ele n\u00e3o ir\u00e1 amargar. Coloque-o no fundo do copo com a casca virada para baixo.<\/p>\n

A\u00e7\u00facar \u2013<\/strong> prefira o a\u00e7\u00facar branco refinado. Adicione duas colheres de sobremesa ao copo.<\/p>\n

Agora voc\u00ea deve amassar o a\u00e7\u00facar e o lim\u00e3o, at\u00e9 soltar bastante suco. N\u00e3o amasse demais para que a casca n\u00e3o deixe um sabor amargo.<\/p>\n

Cacha\u00e7a \u2013<\/strong> qualquer cacha\u00e7a pode ser usada, mas quanto melhor a qualidade dela, melhor ficar\u00e1 o sabor do seu drink. Adicione 50 ml ao copo (no Brasil, o equivalente a uma dose; no Reino Unido, a duas).<\/p>\n

Misture bem os ingredientes no copo e adicione muito gelo em cubos, para que sua bebida fique bem refrescante. Pronto, voc\u00ea fez uma caipirinha perfeita!<\/p>\n

Varia\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n

Al\u00e9m do lim\u00e3o, voc\u00ea pode usar outras frutas: tangerina, morango, manga, lichia, kiwi, lim\u00e3o siciliano, frutas vermelhas ou uvas, adequando a quantidade de a\u00e7\u00facar, que pode variar. Evite frutas muito macias, como banana ou mam\u00e3o, para n\u00e3o acabar fazendo uma vitamina alc\u00f3olica. Voc\u00ea pode tamb\u00e9m adicionar pequenas quantidades de ervas, como hortel\u00e3 ou manjeric\u00e3o (que v\u00e3o bem com as frutas mais c\u00edtricas), al\u00e9m de pimenta e gengibre (com as frutas mais doces).<\/p>\n

Experimente tamb\u00e9m usar outras bebidas no lugar da cacha\u00e7a, na mesma quantidade, como a vodca e o saqu\u00ea. A vodca combina com qualquer fruta, j\u00e1 na \u2018sakerinha\u2019 devemos evitar as frutas c\u00edtricas, dando prefer\u00eancia \u00e0s frutas mais delicadas, como uva, lichia ou kiwi.<\/p>\n

A caipirinha tamb\u00e9m pode ser misturada em uma coqueteleira, para obter um sabor mais suave.<\/p>\n

Sa\u00fade!<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Como<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O preparo e as quantidades s\u00e3o quase sempre iguais, mas variando os ingredientes, voc\u00ea pode surpreender os seus amigos com diferentes tipos de frutas A caipirinha, conhecida por 10 em cada 10 brasileiros, \u00e9 feita com poucos e simples ingredientes: 50 ml de cacha\u00e7a, 2 colheres de sobremesa de a\u00e7\u00facar, 1 lim\u00e3o e gelo. Mas,<\/p>\n

Saiba mais<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":16978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[201,181,127,278],"tags":[],"class_list":["post-6669","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-alimentos-bebidas","category-artigos","category-caipirinhas-cia","category-festival-de-caipirinha"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/CAIPIRINHA.jpg","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6669"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6669\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbmag.co.uk\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}