La forma en que el cuerpo transforma las calorías en energía influye mucho en el peso
La forma de ganar o perder peso no es igual para todos. Cada ser humano reacciona de forma diferente a la ingesta de alimentos y bebidas, y también a los resultados del ejercicio. ¿Por qué? Porque cada persona tiene un metabolismo diferente y, de hecho, «es el que manda». Algunas personas comen de todo y no engordan. Otras comen poco, pero no consiguen reducir la grasa corporal. Entendamos qué es el metabolismo y cómo funciona.
El metabolismo es un conjunto de enzimas y hormonas responsables de convertir las células grasas en energía. Cuanto más rápido sea su metabolismo, más grasa quemará. El proceso de quema de grasa funciona así:
- 60-70% de la grasa se utiliza sólo para mantener el cuerpo vivo; éste es el metabolismo basal. Depende de la genética, pero hay factores modificables de los que hablaré a continuación
- 10-15% es el metabolismo digestivo, es decir, la quema de calorías realizada en el proceso de la digestión.
- 15-30% se destina a actividades físicas
¿Se da cuenta de que la mayor parte de esta quema se realiza en reposo? Entonces, ¿cómo aumentar este metabolismo? ¡Construye músculo! Aumente su masa magra. El tejido muscular quema tres veces más grasa que el tejido adiposo. El ejercicio aeróbico es importante, pero se necesita músculo para quemar grasa. Así que presta más atención a los ejercicios de musculación.
La digestión es el segundo factor en la quema de grasas. Así que empiece por aumentar el consumo de proteínas magras (las del pollo y el pescado, por ejemplo), ya que la digestión de las proteínas consume tres veces más calorías que la de los hidratos de carbono y las grasas. Una buena forma de mejorar la digestión es seguir algunos consejos dietéticos muy concretos.
Es posible que no puedas controlar tu metabolismo, ya que es intrínseco a tu naturaleza. Pero puedes ayudar a que mejore y trabaje para ti. Si eso es lo que realmente quieres, ¡cambia tus hábitos! Come bien, haz ejercicio y, a medio plazo, ¡tu cuerpo mostrará los resultados!
Cinco consejos para mejorar la quema de grasas en la digestión
– Después de las comidas principales, come cada 3 horas. Opta por alimentos ligeros como fruta, barritas de cereales, frutos secos…
– Consume alimentos que te ayuden a acelerar el metabolismo: el pimiento rojo, el té verde, el jengibre, la canela, el Omega 3 y la fibra, por ejemplo, ¡lo hacen muy bien!
– Beba agua. Es esencial para transportar vitaminas, minerales y hormonas, así como para eliminar toxinas y ayudar al buen funcionamiento del intestino.
– Duerma bien, porque cuando su cuerpo se despierta de buen humor, las calorías se queman más rápidamente.
– Controla el estrés. Esto mantendrá bajos tus niveles de cortisol. El cortisol es una hormona que favorece el aumento de la grasa abdominal.
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