Viajes por América Latina: Honduras #11

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Hogar de una diversidad sin precedentes, América Latina es un gran crisol de culturas

 

Los países que forman parte de América Latina son tan diferentes entre sí como si los comparamos con los de otros continentes. Pero entonces, ¿qué los une? Además de la cercanía entre la mayoría de ellos y el idioma español – con excepción del portugués hablado en Brasil y del francés en Haití -, quizás sea la forma de ser de los habitantes, la alegría, el clima, la personalidad más relajada, sus colonizadores europeos, su historia… Hay una serie de similitudes entre ellos que, a la vez, se diferencian en muchos aspectos por la trayectoria histórica única de cada uno. Este es el encanto que los hace irresistibles.

Con eso en mente, hemos preparado una descripción general de lo que hay de mejor en términos de nuestra “latinidad”, centrándonos principalmente en el turismo, la cultura y la gastronomía. Como hay muchos países y pocas páginas, no será posible, por supuesto, abarcar todo de una vez, pero prometemos hablar en detalle de cada uno en las próximas ediciones. A continuación preparamos un resumen de los puntos más interesantes.

Por razones de preferencia de contenido, no incluiremos a Brasil en esta sección. Es posible consultar detalles sobre el gigante latinoamericano, como se le conoce, en cualquiera de las ediciones físicas o virtuales de la Revista Bossa Brasil – BBMag.

 

Honduras

El principal punto turístico es la isla de Roatán, un lugar con playas paradisíacas y hoteles de lujo. Para quienes disfrutan de una buena caminata, el interior de la isla ofrece muchos senderos rodeados de vegetación y animales nativos.

Aquellos que buscan aún más naturaleza la encontrarán en el Parque Nacional Pico Bonito, que también cuenta con cascadas y paisajes deslumbrantes, además, por supuesto, de una fauna muy diversa.

Muchos platos hondureños contienen coco, leche de coco, carne y queso. Y también son muy populares los frijoles molidos, que suelen acompañar a los cortes de carne asados ​​en las barbacoas.

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