Na primeira edição do sabor brasileiro, em maio de 2016, mais de 600 visitantes foram recebidos com uma festa de novos e excitantes sabores, apresentando o melhor das comidas e bebidas do Brasil.
O Brazilian Taste está voltando a Londres, de 14 a 16 de julho de 2017, trazendo Chefs de diferentes regiões e origens brasileiras que apresentarão oficinas gastronômicas, exposição de artes brasileiras, cenas especiais / supper clubs, música brasileira e muito mais.
Ao longo de um evento de três dias no Sink Pong London, 4 Paul Street, London EC2A 4JH, o Chef Flavio Amaral, organizador e fundador do Brazilian Taste, vai compartilhar sua paixão pela cultura e culinária de seu país de origem através de uma série de oficinas com os principais chefs brasileiros e especialistas em bebidas, alguns vindo do Brasil especialmente para este evento, incluindo: Chef Geo Bassini do Sul do Brasil (Rio Grande do Sul), Chef Clovis Lima do Ceará (Região Nordeste), Chef Luciana Berry da Bahia (e que vive em Londres), Chef Graziela Milanese de São Paulo e Chef Jorge Silva do Amazonas (que também vive em Londres). Haverá bebidas típicas brasileiras, incluindo a cachaça – o principal ingrediente de caipirinhas -, vinhos brasileiros e açaí.
O Brazilian Taste 2017 também oferecerá experiências gastronômicas especiais com três jantares pop-up apresentados pelos Chefs brasileiros Clovis Lima, Jorge B Silva e Luciana Berry, com um menu de 5 pratos que proporcionarão uma sensação real de viajar pelo Brasil saboreando diferentes sabores. Com uma fusão de culinária brasileira e japonesa, o Restaurante Zuka trará o mestre sushi Chef Ronaldo de Moraes, originário de Minas Gerais, mas que vive em Londres. O evento também apresentará a exposição de arte de Sandra Griffiths e o melhor do ritmo brasileiro, a Bossa Nova, apresentado por Caco Barros.
“Será um prazer receber todos os convidados na edição deste ano do Brazilian Taste e estamos muito orgulhosos por trazer a Londres alguns dos melhores chefs brasileiros para compartilhar nossa paixão pela culinária brasileira”, declara o organizador e fundador do evento Flavio Amaral.
Para mais informações, acesse http://braziliantaste.org/
