Festival de Caipirinha

Ingredientes 2 tangerinas (mexericas) Açúcar a gosto Gelo em cubos ou picados 1 pimenta dedo de moça 70 ml de cachaça Modo de preparo:  Corte os gomos de tangerina em pedaços pequenos, sem as sementes. Coloque em um copo e adicione o açúcar/adoçante. Macere com um pilão até a fruta soltar bastante suco. Passe um pouco de óleo nas mãos (isso impede que sua mão fique ardendo depois de manusear a pimenta). Corte a pimenta em quatro partes, retirando o fio branco e as sementes do seu interior. Lave bem a pimenta em água corrente. Coloque o gelo no…

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Ingredientes Melancia em cubos e sem caroço para decorar o copo 1 limão cortado em cubos (tirar a parte branca central) Açúcar a gosto 70 ml de cachaça Gelo suficiente para encher o copo Modo de Preparo: Encher o copo com a melancia e macerar até soltar bastante suco. Juntar o limão e o açúcar e continuar macerando. Adicionar a cachaça e misturar com uma colher. Completar o copo com gelo. Veja mais receitas e ideais de caipirinhas e coquetéis brasileiros na nossa seção “Caipirinhas e Cia.” ou clique aqui 

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Ingredientes 70 ml de cachaça 4 morangos ½ limão grande (ou 1 limão pequeno) 2 colheres de açúcar Gelo Modo de Preparo: Corte os morangos e o limão e coloque na coqueteleira junto com o açúcar, o gelo e a cachaça. Agite bem e sirva. Veja mais receitas e ideais de caipirinhas e coquetéis brasileiros na nossa seção “Caipirinhas e Cia.” ou clique aqui 

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Ingredientes 2 kiwis 2 colher grandes de açúcar 70 ml de cachaça Gelo picado ou em cubos Modo de Preparo: No copo onde vai servir a caipirinha, macere o kiwi com açucar, em seguida a cachaça e por último o gelo picado. Decore o copo com rodelas de kiwi. Veja mais receitas e ideais de caipirinhas e coquetéis brasileiros na nossa seção “Caipirinhas e Cia.” ou clique aqui 

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BRAZILIAN COCKTAIL WEEK 2020 SEMANA DE COQUETÉIS BRASILEIROS De sábado, 24 de outubro a sábado, 31 de outubro de 2020 A TODOS OS AMANTES DE COQUETÉIS! A BBMag, sua publicação anglo-brasileira em Londres, e o London Caipirinha Festival, cujo festival em bares e restaurantes foi adiado para 2021 devido à pandemia de Covid-19, encontraram a maneira perfeita de afastar a melancolia do lockdown com um seleção de caipirinhas e coquetéis brasileiros para você explorar, preparar e degustar na sua própria casa. A partir de sábado, 24 de outubro até sábado, 31 de outubro de 2020, a BBMag e o London…

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Ingredientes ½ xícara (chá) de uva verde sem caroço e cortada ao meio Açúcar a gosto 1 colher (café) de pimenta rosa 70 ml de cachaça Gelo em cubo ou picado Modo de Preparo: Em um copo, coloque as uvas, a pimenta e o açúcar, amasse tudo com um pilão. Adicione a cachaça e o gelo e misture bem. Veja mais receitas e ideais de caipirinhas e coquetéis brasileiros na nossa seção “Caipirinhas e Cia.” ou clique aqui 

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Ingredientes 6 lichias 2 colheres (sopa) de açúcar 70 ml de cachaça H2O sabor limão, limonada ou seven up Gelo em cubos ou picado Modo de Preparo: Descasque e tire o caroço de 6 lichias. Adicione o açúcar e amasse bem. Acrescente a cachaça. Complete o copo com H2O sabor limão, limonada ou seven up e muito gelo. Esta e muitas outras receitas de caipirinhas são promovidas pelo London Caipirinha Festival, o maior festival de bebidas e coquetéis brasileiros em Londres. Veja mais receitas e ideais de caipirinhas e coquetéis brasileiros na nossa seção “Caipirinhas e Cia.” ou clique…

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Ingredientes 50g de amora e/ou framboeza 3 colheres de açúcar Gelo em cubos ou picado 70 ml de cachaça Modo de preparo: Esprema suavemente as frutas na coqueteleira, acrescente açúcar, cachaça e um pouco de gelo. Misture tudo na coqueteleira, coloque o gelo em um copo e sirva. Veja mais receitas e ideais de caipirinhas e coquetéis brasileiros na nossa seção “Caipirinhas e Cia.” ou clique aqui 

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Ingredientes 1/2 de manga picada 2 doses de cachaça 1 colher de açúcar 1 pimenta dedo de moça em tiras (sem as sementes) Modo de preparo:  Coloque a manga no fundo do copo, junto com a pimenta e o açúcar. Macere levemente. Coloque a cachaça e mexa com a colher, até dissolver o açúcar. Complete o copo com o gelo. Veja mais receitas e ideais de caipirinhas e coquetéis brasileiros na nossa seção “Caipirinhas e Cia.” ou clique aqui 

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O preparo e as quantidades são quase sempre iguais, mas variando os ingredientes, você pode surpreender os seus amigos com diferentes tipos de frutas A caipirinha tradicional, conhecida por 10 em cada 10 brasileiros, é feita com poucos e simples ingredientes: 70 ml de cachaça, 2 colheres de açúcar, 1 limão, cachaça e gelo. Mas, se não forem observados alguns detalhes, o drink pode não ficar como esperado. Preparar a caipirinha perfeita é uma arte e hoje você vai se tornar um artista. Vamos lá! Copo – use copos comuns old-fashioned ou, preferencialmente, com a boca mais larga que a base.…

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Caipirinha de Banana e Canela Ingredientes 70 ml de cachaça 1 ½ colher de sopa de açúcar ½ banana flambada Método: Coloque a banana e o açúcar na coqueteleira, amasse levente tudo junto e depois coloque gelo e a cachaça Caipirinha de Manga com Pimenta Ingredientes 1/2 manga picada 2 doses de cachaça 1 colher de sopa de açúcar 1 pimenta dedo-de-moça em tiras (sem sementes) Método: Coloque a manga no fundo do copo, junto com a pimenta e o açúcar. Amasse levemente. Adicione a cachaça e mexa até que o açúcar se dissolva. Encha o copo com gelo.…

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Hoje se celebra no Brasil o Dia Nacional da Cachaça! No dia 13 de setembro comemora-se no Brasil o Dia Nacional da Cachaça, a bebida tipicamente brasileira que serve de matéria prima para a fabricação de outro tesouro nacional, a caipirinha. Não existe brasileiro que não conheça a cachaça e não existe visitante de fora que não venha a conhecê-la. A cachaça é, junto com a alegria contagiante do brasileiro, a sua marca registrada. Todo brasileiro tem muito carinho por ela, que tem um perfume forte e efeito poderoso. A cachaça não é para ser bebida sem o devido respeito.…

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Conheça os vencedores nas diversas categorias da edição de 2019 do London Caipirinha Festival, o maior concurso de caipirinhas, coquetéis, comida e bebidas brasileiras em Londres O London Caipirinha Festival (Festival de Caipirinha de Londres) é o maior concurso de coquetéis, comida e bebidas brasileiras em Londres realizado anualmente, criado pela Associação VBRATA para estimular o público consumidor a conhecer o Brasil e a divulgar a gastronomia brasileira e a cachaça no mercado britânico. A competição, que aconteceu durante 10 dias – de 20 à 30 de junho de 2019 -, no centro de Londres, contou com a participação direta…

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A caipirinha tem diversas versões, trocando o limão por morango, abacaxi, kiwi, lichia, caju ou misturando todas as frutas. Pode-se alterar também o destilado, mas nesse caso não será mais uma Caipirinha. Quando há a mudança do destilado ela ganha outros nomes: se for usada Vodka, é Caipiroska; se for Rum, chama-se Caipiríssima; e de Saquê, chama-se Saquêrinha.

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– Sabia que várias cidades do interior paulista brigam pela autoria da bebida? Matão, Jaboticabal, Monte Alto e Taquaritinga são apenas algumas das participantes nessa luta. – Uma das maiores artistas brasileiras, Tarsila do Amaral, pintou um quadro cuja figura central segura uma caipirinha, em 1923. O nome do quadro? A Caipirinha! – A fórmula da caipirinha está escrita na lei para garantir a propriedade intelectual da bebida, o que faz com que suas variantes não sejam, oficialmente, caipirinhas. Portanto, se ao invés de cachaça você usa saquê ou vodka, aquela já não é mais uma caipirinha realmente brasileira. É…

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