A caipirinha, bebida tipicamente brasileira, se reinventa e atrai cada vez mais gente para a sua legião de fãs

Dizem que por volta de 1918, lá pelo interior de São Paulo, a cachaça era usada com limão, alho e mel como remédio contra a gripe espanhola. Mas, um dia, alguém decidiu tirar o alho e o mel, substituindo por açúcar, e adicionar gelo. Pronto: estava criada a bebida que é paixão brasileira – e internacional!

O fato é que sempre se inventam mais receitas devido à versatilidade da cachaça. Como nós, aqui da BBMag, estamos sempre à procura de novidades para os nossos leitores, encontramos receitas de caipirinhas exóticas, com ingredientes inusitados. Seja com cachaça, vodka (caipiroska), rum (caipiríssima) ou saquê (saquerinha), garantimos que você não vai se arrepender se experimentar!

 

Caipirinha de banana com canela

 

60 ml de cachaça

1 e ½ colher de açúcar

½ banana

Modo de preparo: Em uma coqueteleira coloque a banana e o açúcar, amasse bem. A seguir, coloque o gelo e a cachaça e agite. Coloque no copo e, por cima, polvilhe canela em pó.

 

Caipiríssima de pimentão

60 ml de rum

1 e ½ colher de açúcar

2 fatias de cada tipo de pimentão verde, amarelo e vermelho

Modo de preparo: Coloque na coqueteleira as fatias de pimentão e o açúcar. Macerar bastante. Colocar o gelo e por fim o rum, batendo bem os ingredientes.

 

Caipirinha de Café

1 limão

50 ml de café expresso

50 ml de cachaça

Açúcar a gosto

Modo de preparo: Amasse o limão com açúcar diretamente no copo. Acrescente a dose de cachaça. Coloque o gelo e depois o café. Misture bem. Para dar um charme especial, enfeite com grãos de café por cima.