Viagem pela América Latina: Uruguai #19

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Lar de uma diversidade sem precedentes, a América Latina é um grande caldeirão de culturas 

Os países que formam parte da América Latina são tão diferentes entre si quanto o são comparados com os de outros continentes. Mas, então, o que os une? Além da proximidade entre a maioria deles e da língua espanhola — com exceção do português falado no Brasil e do francês no Haiti —, talvez seja o jeito de ser dos habitantes, a alegria, o clima, o jeito mais relaxado do que o europeu, seus colonizadores, sua história, enfim… Um sem número de semelhanças entre eles que, ao mesmo tempo, diferem em muitos aspectos pela trajetória histórica única de cada um. Esse é o charme que os torna irresistíveis.

Tendo isso em mente, preparamos uma visão geral do que há de melhor na “latinidade”, com foco principalmente em turismo, cultura e gastronomia. Como são muitos países e poucas páginas, não será possível, claro, abordar tudo de uma só vez, mas prometemos falar detalhadamente de cada um nas próximas edições. Abaixo fizemos um apanhado dos pontos mais interessantes.

Por questões de preferência de conteúdo, não incluiremos o Brasil nesta seção. É possível checar detalhes sobre o gigante da América Latina, como é conhecido, em qualquer das edições publicadas ou virtuais da Bossa Brazil Magazine – BBMag.

 

Uruguai

Muito além de Punta del Este, famoso balneário que sempre atraiu o jetset internacional, o Uruguai conta com várias atrações interessantes. Como Colonia del Sacramento, cidade no sudoeste do Uruguai, no lado oposto do Río de La Plata de Buenos Aires. É conhecida pelo Barrio Histórico repleto de edifícios da época em que era uma colônia portuguesa. Ao norte do bairro, encontra-se o farol Colonia del Sacramento, do século 19, que oferece maravilhosas paisagens do rio.

Além do tradicional churrasco, conhecido como parrilla, os turistas podem se deliciar com uma iguaria doce sem precedentes: o doce de leite uruguaio, que deu origem também ao sorvete de doce de leite. Uma verdadeira festa para o paladar.

Localizado na parte sudeste da América do Sul, sua única fronteira terrestre é com o Estado  do Rio Grande do Sul, no norte. No oeste encontra-se o rio Uruguai e a sudoeste o estuário do rio da Prata. O país faz fronteira com a Argentina apenas em alguns bancos de rios citados, e ao sudeste fica o oceano Atlântico. O Uruguai é o segundo menor país da América do Sul, sendo somente maior que o Suriname.

Completamente dentro de uma zona temperada, o Uruguai tem um clima ameno e uniforme em todo o país. As variações sazonais são pronunciadas, mas são raras as temperaturas extremas. Devido à sua abundância de água, a alta umidade e a neblina são comuns.  Porém, a ausência de montanhas, que funcionam como barreiras climáticas, deixa todo o território uruguaio vulnerável a ventos fortes e mudanças bruscas de tempo.

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